/

Encargad@

--Massamara Bakery--

 

Funciones generales:

- Atención al cliente. (información productos, alérgenos)

- Preparación de bocadillos, pastas y bebidas. 

- Servicio en barra.

- Servicio en Sala, uso de bandeja.

- Limpieza según plan de Higiene.

 

Funciones específicas:

Gestión de stocks.

Pedidos y organización facturas cloud.

Gestión de Personal (contratación, entrevistas, despidos)

Gestión de vacaciones

Arqueo Caja, control de cambio.

Mantener cuadro de Higiene del Local.

Formación Empleados.

Atención quejas y sugerencias clientes.

 

Requisitos 

- Experiencia como encargad@ con funciones similares 

- Catalán y castellano. 

- Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

- Buena presencia, don de gentes, iniciativa.

 

Se valorará:

- Manejo de PDA y TPV

- Conocimientos en elaboración de café.

- Manejo paquete office. Excel, Outlook

- Instagram/ Google Business.

- Carnet de manipulador de alimentos (conocimiento real conservación y manipulación de alimentos)